【激レアさん】蛎田一博（かきだかずひろ）のwikiプロフや学歴、経歴とは？鮨屋が繁盛する理由とは？

2023年2月20日(月) よる11時15分から放送の「激レアさんを連れてきた」に

蛎田一博（かきだ　かずひろ）さんが登場します。なんでも、「自分の会社がコロナでピンチなのに
海鮮丼ばかり作っていたら人生激変した人！」らしいのです。

自分の会社とは、株式会社ユニポテンシャルです！

そんな蛎田一博さんのwikiプロフィール、学歴や経歴を調査してみました！

このブログでは、

・蛎田一博さんのwikiプロフィール、学歴や経歴

・蛎田一博さんなぜ鮨屋をすることになったのか？

・蛎田一博（鮨大将かきだ）さんの「有楽町かきだ」が繁盛する理由とは？

こういったことを記事にしますので、最後までお付き合いください。

蛎田一博のwikiプロフ、学歴や経歴とは？

出身高校：高水高等学校
偏差値は行くコースによって違います。
６年制普通科（64）/ 普通科特別進学コース（55）/ 普通科進学コース（39）

蛎田一博さんは中高一貫のコースだったのでしょうか？だとしたらお受験を必死に頑張っておられたんですね。

出身大学：下関市立大学
偏差値は経済学部だけです。偏差値は50です。

もともと企業する予定があったかは分かりませんが、経済学部でしっかり勉強されていたんですね。

転職エージェントの社長が鮨屋って畑が違い過ぎますよね。

しかも鮨の修行0で店舗出すなんて・・・

どういった経緯で鮨屋をすることとなったのでしょうか？

なぜ、蛎田一博さんは鮨屋をすることになったのか？

引用元：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000021.000095908.html

始まりは、社内向けの福利厚生の一環としておこなっていた「まかない」の提供でした。

蛎田一博さんの趣味である釣りで獲った魚を海鮮丼にして振舞っていましたが、その美味しさが評判となり、社外からも提供を要望する声がかかるようになりました。

2022年6月からは、出張型まかないサービス「転職大将」をスタートさせ、多くの企業へ海鮮丼を届けていました。

しかしあくまで企業へ向けての出張サービスであったため、個人に食べてもらえる場はありませんでした。

また友人へ振舞っていたがあまりの美味しさに「お金を出さないと申し訳ないくらい」と言われるようになり、2022年7月1店舗目の「有楽町かきだ」の店舗をオープンするに至りました。

この1店舗目の「有楽町かきだ」も話題が話題を呼び、開店2週間ほどで予約困難の超人気店に。

また最初は「海鮮丼」だけだったようですが、途中で「海鮮丼」だけではなく、「鮨」の提供もするようになりました。いつのまにか「転職大将」から「鮨大将」と呼ばれるように。

1店舗目を大成功に収めた蛎田一博（鮨大将かきだ）さん。

新店舗の移転オープンでクラファンをしたのですが、開始初日で当初の目標金額100万円を大きく上回る4,000万円でCAMPFIREの飲食店/フード部門の個人店舗での支援金額、歴代1位になりました！

2023年1月23日移転オープンの「有楽町かきだ」「焼肉かきだ」をオープン。

その人気の高さが伺えますよね。

蛎田一博（鮨大将かきだ）さんの「有楽町かきだ」が繁盛する理由とは？

①蛎田一博さんのSNSがバズりまくり！行きたくなる！
「強い」が締め文句の大将のTwitterが大人気！

②サービス精神が旺盛！とにかくお得！
お酒はブランド酒の飲み放題！コースの後はネタとシャリがある限り食べ放題！

③蛎田一博さんの人柄が熱い！鮨と肉への情熱にあふれている！

SNSからでも伝わってくる蛎田一博さんの熱い気持ち！そして食べに来てくれる人へのサービス精神の素晴らしさ。

本当に行きたくなっちゃいますよね。
（お店に関してはこちら）↓
蛎田一博（鮨大将かきだ）の「有楽町かきだ&焼肉かきだ」の評判とは？住所や予約方法、営業時間とは？【激レアさん】

まとめ

激レアさんである、蛎田一博さんは現在33歳。

高校が高水高等学校。大学は下関市立大学卒業しています。

大学を卒業後、新卒で証券会社の丸三証券に就職。リクルートキャリアに転職後、個人事業主を経て、25歳で株式会社ユニポテンシャルを起業。今年で8年目になります。

出張型まかないサービス「転職大将」をスタートさせ、多くの企業へ海鮮丼を届けたところから、人気になり「有楽町かきだ」を始めます。

大将の人柄とSNS戦略などで予約困難のお店へ。

これからも蛎田一博（鮨大将かきだ）さんの活躍を応援したいですね！

合わせてこちらもどうぞ。↓